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Receta: Huevos escalfados con salsa de vino y trufa – Curso de Técnico en Cocina de CCC

 

En este vídeo del curso de Técnico en Cocina y Gastronomía de CCC, el gran cocinero Iñigo Muguruza, nos enseña una original manera de preparar unos huevos. Toma nota de esta estupenda receta: Huevos escalfados con vino tinto y trufa.

Fuente: Contenido del curso de Técnico en Cocina y Gastronomía de CCC